La gastronomía rumana es uno de los grandes secretos culinarios europeos. De hecho, siempre decimos que después de España y Portugal, Rumanía ha sido el país de Europa donde mejor hemos comido. Cantidades generosas (en muchas ocasiones cuesta acabar el menú) y con un servicio amabilísimo. Y además a precios populares. Porque en Rumanía no
En nuestro último road trip por Portugal, hemos aprovechado para hacer parada en una localidad extremeña anotada en los sueños viajeros por diversos motivos. Antes de introducirnos en el país vecino, visitamos las Bodegas Romale en Almendralejo, un ejemplo del buen hacer de una zona olvidada en las típicas guías turísticas, la comarca de Tierra
La segunda etapa de este viaje por la Costa Este canadiense, tras unos intensos días pateando Toronto , nos pondría en contacto con la apabullante naturaleza de este país, que a fin de cuentas era lo que más nos había atraído para volar tantos kilómetros. Y es que aunque las ciudades canadienses son espectaculares, nada
Después de ver este programa en televisión, recuerdo que hace tiempo, mucho tiempo, ya tenía clara mi posición respecto al turismo sostenible que viene. Cuando escribí mi primera novela de ficción, “Génesis Jugando a Ser Dios“, a finales del pasado siglo, pronosticaba la utilización de algunas de las soluciones propuestas hoy en día. Amigos, familia,
Asistir a los Combates Medievales de Belmonte era algo que teníamos pendiente desde hace bastante tiempo. El problema es que casi todos los años nos coincidía con algún viaje, concierto o quedada con amigos: no había manera de organizarnos. Por eso este año dijimos «¡esta vez sí que sí!», cogimos la agenda y apuntamos el
Es el Templo de Debod, sin lugar a dudas, el monumento más fascinante, enigmático y misterioso de Madrid. Pero también el «abuelo de la capital», con una antigüedad que supera los 2200 años, es decir, 900 años más viejo que la propia Villa de Madrid. Como a todos los abuelos, acaso por ese motivo a
Hace tiempo escribimos un artículo dedicado al mundo del flamenco cuando visitamos Sevilla en nuestra ruta de Washington Irving. En esta ocasión os recomendamos una experiencia singular en Madrid, Cardamomo Tablao Flamenco, situado en el magnífico Barrio de las Letras. Cuando nos llegó una invitación para visitarlo, estuvimos tentados a rechazarla. Pensamos que se trataba de
Barcelona es mucho más que la Ciudad Condal, la provincia contiene un buen número de comarcas, localidades, parques naturales, rutas y pueblos pintorescos que merece la pena descubrir. Si, es cierto que Barcelona es mucha Barcelona, pocos lugares pueden competir con la Sagrada Familia, con el Nou Camp, con el Barrio Gótico, etc., pero no
El movimiento hipnótico de la lumbre consigue que el sueño me atrape sin darme apenas cuenta, eso y el agradable recuerdo de una jornada inolvidable. Estoy en la habitación Fuego, una de las cuatro con las que cuenta la Casa Rural Mirador de Ardea en Mendixur, localidad de la Cuadrilla (es el nombre que reciben
En anteriores ocasiones, especialmente en artículos dedicados a la literatura de viajes, ya os he hablado de la devoción que siento por Xavier Moret, para mí una de las más brillantes plumas del género en nuestro país. De hecho, hace tiempo incluí una reseña de una de sus novelas más interesantes, «La isla secreta: un recorrido
Cuando alguien habla de Huesca, normalmente nos vienen a la cabeza bucólicas imágenes de pueblos pirenaicos, de la alta montaña o de la nieve, pero pocos pueden pensar en una Huesca plana, de paisajes igualmente impresionantes que se funden con uno de los desiertos más espectaculares de España. Si nunca has oído hablar de esta
El último fin de semana de marzo he participado, junto a Eva, del II Encuentro de Viajeros Responsables celebrado en la ciudad de Cuenca junto a medio centenar de blogguers de viajes de toda España donde hemos escuchado un buen número de charlas sobre el viaje sostenible y de qué manera provoca un mayor o